Surabaya, MEC.or.id — LKP Mandiri Entrepreneur Center (MEC) melaksanakan kegiatan silaturahim sekaligus evaluasi akhir masa magang peserta didik di Sego Nyimut pada Senin (2/3/2026). Kegiatan ini menjadi bagian dari monitoring rutin program praktik kerja industri serta bentuk penguatan kemitraan antara lembaga pendidikan dan dunia usaha.
Tiga Bulan Proses Magang di Dunia Usaha Kuliner
Dua peserta didik MEC, Adi dan Ridwan, telah menyelesaikan masa magang selama tiga bulan di unit usaha kuliner tersebut. Selama menjalani program, keduanya terlibat langsung dalam berbagai aktivitas operasional usaha.
Mulai dari pelayanan pelanggan, proses produksi makanan, hingga pembiasaan standar kerja yang diterapkan di lingkungan profesional, seluruh proses dijalani sebagai bagian dari pembelajaran berbasis praktik. Pengalaman ini menjadi sarana pembentukan keterampilan teknis sekaligus penanaman sikap kerja yang disiplin dan bertanggung jawab.
Evaluasi Bersama Owner Sego Nyimut
Dalam kunjungan tersebut, tim MEC melakukan evaluasi langsung bersama pemilik usaha, Bapak Danar. Evaluasi mencakup berbagai aspek penting, seperti kedisiplinan, tanggung jawab, kemampuan teknis, inisiatif, serta kemampuan beradaptasi dengan ritme kerja.
Secara umum, hasil evaluasi menunjukkan perkembangan yang positif. Adi dan Ridwan dinilai mampu mengikuti alur kerja yang ada serta menunjukkan kemauan belajar yang baik selama menjalani masa magang.
Dapat Kesempatan Training Lanjutan
Berdasarkan hasil penilaian selama tiga bulan terakhir, pihak Sego Nyimut memberikan kesempatan kepada Adi dan Ridwan untuk melanjutkan ke tahap training lanjutan. Tahap ini merupakan proses pendalaman kompetensi sebelum dipertimbangkan untuk posisi kerja yang lebih tetap, sesuai kebutuhan usaha.
Kesempatan tersebut menjadi bukti bahwa proses pembelajaran praktik yang dijalani memberikan dampak nyata dan membuka peluang keberlanjutan karier di dunia usaha.
Monitoring Magang sebagai Bentuk Komitmen MEC
Kegiatan monitoring dan evaluasi ini merupakan bagian dari komitmen MEC dalam memastikan setiap peserta didik memperoleh pengalaman praktik yang terarah dan terukur. Magang tidak hanya berfokus pada keterampilan teknis, tetapi juga pada pembentukan karakter kerja dan kesiapan mental di lingkungan profesional.
Melalui komunikasi aktif dengan mitra industri, MEC terus berupaya menjaga kualitas pembinaan sekaligus memperluas jejaring kerja sama. Diharapkan, kolaborasi dengan Sego Nyimut dapat terus berkembang dan membuka kesempatan serupa bagi peserta didik lainnya pada periode berikutnya.
