SRAGEN, MEC.or.id – Dalam upaya meningkatkan mutu hasil budidaya ikan nila, lembaga MEC Sragen menggelar kegiatan penyortiran ikan di kolam budidaya mereka pada Rabu, 8 Oktober 2025. Kegiatan ini bertujuan untuk memisahkan ikan berdasarkan ukuran agar pertumbuhan lebih optimal dan kualitas panen lebih seragam.
Proses penyortiran dilakukan langsung di kolam MEC Sragen, melibatkan staf manajemen MEC Sragen, Mas Syamsul, dan Mas Zainuri. Dengan kerja sama tim yang solid, kegiatan ini berjalan lancar meskipun cuaca cukup terik. Para staf tampak sigap dalam memilah ikan-ikan berdasarkan ukuran tubuhnya.
Menurut keterangan Mas Syamsul, penyortiran ikan nila menjadi langkah penting untuk menjaga efisiensi pertumbuhan. “Jika ikan kecil dan besar dibiarkan bercampur, maka yang kecil akan kalah bersaing dalam mendapatkan pakan. Ini bisa menghambat perkembangan dan menurunkan hasil panen,” ujarnya.
Dalam kegiatan tersebut, tim berhasil menyortir ikan dari dua kolam menjadi tiga kelompok ukuran berbeda. Pembagian ini dilakukan dengan cermat agar setiap kelompok mendapatkan porsi pakan dan ruang yang sesuai. Dengan cara ini, proses pembesaran ikan diharapkan menjadi lebih efisien dan hasil panen lebih maksimal.
Mas Zainuri, salah satu staf yang terlibat langsung, menuturkan bahwa kegiatan penyortiran ini tidak hanya meningkatkan kualitas ikan, tetapi juga memberikan pembelajaran penting bagi para staf lapangan. “Kami belajar bagaimana cara menyortir dengan cepat, tapi tetap hati-hati agar ikan tidak stres atau terluka,” katanya.
Dari sisi manajemen, kegiatan ini menjadi bagian dari rutinitas evaluasi dan perawatan kolam. Penyortiran berkala diyakini dapat membantu lembaga dalam menjaga standar mutu produk, terutama menjelang musim panen. Proses ini juga menjadi kesempatan untuk meninjau kondisi ikan dan kebersihan kolam.
Tujuan utama dari kegiatan ini adalah memastikan ikan kecil dan besar tidak bercampur, sehingga proses pertumbuhan berlangsung lebih merata. Dengan cara ini, lembaga berharap setiap kolam dapat menghasilkan ikan dengan ukuran yang seragam dan memenuhi standar pasar.
MEC Sragen berharap kegiatan penyortiran ini dapat meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk ikan nila yang dihasilkan. “Dengan mutu dan ukuran yang seragam, produk kami akan lebih diminati di pasaran dan memiliki nilai jual lebih tinggi,” ungkap perwakilan lembaga. Langkah ini menjadi bukti komitmen MEC Sragen dalam menjaga kualitas dan profesionalitas di bidang perikanan.
